Frokostpizza Mexicali
oppskrift på en smakfull breakfast pizza mexicali. perfekt for en rask og deilig frokost. prøv denne enkle oppskriften i dag!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
frokost
Ingredienser
- 1. 1 unse soyachorizo
- 2. 1/2 kopp fettfri flytende eggerstatning
- 3. 1/4 kopp salsa
- 4. 1/4 kopp revet lettmelk (2 prosent) mexicansk osteblanding
- 5. Appelsinskiver, til servering, valgfritt
- 6. Friske korianderblader, til servering, valgfritt
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. Ta en stekepanne som er dekket med non-stick kokespray og varm den opp til middels varme. Tilsett soyachorizo og kok i omtrent 3 minutter, bruk en slikkepott for å smuldre den. Sett til side.
- 33. Ta en liten stekepanne som er dekket med non-stick kokespray og varm den opp til middels varme. Hell i eggerstatning. Dekk til og kok til eggerøren begynner å danne seg, omtrent 3 minutter.
- 44. Vend forsiktig egget. Topp egget med salsa, kokt chorizo og ost. Dekk til igjen og kok på lav varme til osten har smeltet, 1 til 2 minutter. Pynt med appelsinskiver og koriander, hvis du ønsker det. Nyt!
