Ayran
oppskrift og tips for å lage ayran, en tradisjonell tyrkisk drikke laget av yoghurt, vann og salt. perfekt for sommerdager.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 5 minutter
Porsjoner: 2
drikke
Ingredienser
- 1. 1 pint naturell yoghurt
- 2. 1 pint kaldt vann
- 3. Salt etter smak
- 4. Valgfritt: 2 spiseskjeer knust, tørket mynte
Fremgangsmåte
- 11. Hell yoghurt i en bolle og pisk til glatt, tilsett vann og fortsett å piske til det er godt blandet, eller bland i en elektrisk blender og kjør til det er jevnt. Krydre etter smak med salt og tørket mynte. Kjøl godt og server i høye glass med is.
- 22. Hell yoghurt i en bolle og pisk til glatt, tilsett vann og fortsett å piske til det er godt blandet, eller bland i en elektrisk blender og kjør til det er jevnt. Krydre etter smak med salt og tørket mynte. Kjøl godt og server i høye glass med is.
