Lær hvordan du lager en smakfull curryd chicken salad sandwich. Perfekt for lunsj eller lett middag, enkel å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
1/2 kopp terninger av grillet, benfri, skinnfri kyllingbryst
1/2 kopp hakket selleri
2 spiseskjeer fettfri naturell gresk yoghurt
2 teskjeer rosiner
1 teskje lett majones
1/2 teskje karri pulver
1 fullkornspita (ca. 15 cm)
1 kopp hakket grønnkål
2 teskjeer risvinseddik
2 teskjeer ristet sesamolje
1 teskje sesamfrø
450 gram svart te, brygget
1 sitronbåt
Fremgangsmåte
1I en bolle, bland kylling med selleri, yoghurt, rosiner, majones og curry; fyll det inni pitaen. I en annen bolle, vend grønnkål med eddik, olje og sesamfrø. Server smørbrødet med grønnkålssalat og te med sitronbåt.
2I en bolle, bland kylling med selleri, yoghurt, rosiner, majones og curry; fyll det inni pitaen. I en annen bolle, vend grønnkål med eddik, olje og sesamfrø. Server smørbrødet med grønnkålssalat og te med sitronbåt.