Mango chutney

Mango chutney

oppskrift på deilig mango chutney. perfekt som tilbehør til kjøtt, ost eller som en søt og syrlig saus. enkel å lage hjemme.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 45 minutter
Porsjoner: 4
forrett

Ingredienser

  • 1. 1/4 bunt selleri
  • 2. 1 rød paprika
  • 3. 1/2 rød løk
  • 4. 5 mangoer
  • 5. 2 jalapeños
  • 6. 1/2 bunt hakkede korianderblader
  • 7. 2 unser olivenolje
  • 8. 1/2 spiseskje cayennepepper
  • 9. Salt og pepper
  • 10. Fersk sitronsaft

Fremgangsmåte

  1. 1Kutt alle grønnsaksingrediensene i terninger og bland godt. Rør inn koriander, olivenolje, cayennepepper, salt, pepper og sitronsaft etter smak. Dekk til og sett i kjøleskapet.