
Fig og portvinstartetter
Lær hvordan du lager smakfulle fig and port tartlets, en perfekt dessert eller forrett. Enkel oppskrift med trinn-for-trinn veiledning.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 8
dessert
Ingredienser
- 1. 1. 1 glass (12 unser) med kongelige fikenmarmelade
- 2. 1/4 kopp portvin
- 3. 1 pakke ferdiglagde mini phyllo-tartskjell (anbefalt: Athens)
- 4. 2 kopper pisket krem
- 5. 3 spiseskjeer sukker
- 6. 1/4 teskje kanel-essens
- 7. Malt kanel, til støving
- 8. Melis, til støving
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. Bland syltetøy og portvin i en liten kjele. Varm opp på middels varme til det tykner, ca. 6 minutter. Fjern fra varmen og sett til side for å avkjøle.
- 33. Fyll hver tartell med 1 spiseskje fiken- og portvinsblanding.
- 44. Pisk krem i en stor, iskald bolle med en elektrisk mikser. Tilsett gradvis sukker og kanelekstrakt, og pisk til stive topper. Ha den piskede kremen i en plastpose med lukking, og klipp av 1/2 tomme av hjørnet på posen.
- 55. Topp hver tartell med en klatt pisket krem. Pynt med et dryss kanel og melis.

