Ristet tre-peppersalsa
Lær hvordan du lager en smakfull roasted three pepper salsa med vår enkle oppskrift. Perfekt som tilbehør til tapas, grillmat eller som dip.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Sesong: sommer
Ingredienser
- 1. 1 rød paprika, ovnsbakt, skrelt, kjernet og hakket
- 2. 1 gul paprika, ovnsbakt, skrelt, kjernet og hakket
- 3. 1 grønn paprika, ovnsbakt, skrelt, kjernet og hakket
- 4. 1 stilk selleri, finhakket
- 5. 2 ss hakket fersk persille
- 6. 2 ss hakkede modne oliven
- 7. 2 ss olivenolje
- 8. 1 ss kapers, skylt og avrente
- 9. 1 ts fersk rosmarin
- 10. 1 hvitløksfedd, finhakket
- 11. Saften av 1/2 sitron
- 12. Salt og nykvernet pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1Bland alle ingrediensene i en middels stor bolle.
