Himmel og hav, Guacamole
Lær hvordan du lager holy moly guacamole med denne enkle oppskriften. Perfekt som forrett eller snacks, rask å lage og full av smaker.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
Fremgangsmåte
- 11. Legg erter i en middels stor bolle og mos dem grundig med en potetmoser eller gaffel. (Alternativt kan du purere ertene i en liten blender eller matprosessor og overføre dem til en middels stor bolle.) Tilsett avocado, yoghurt, limesaft, hvitløk, 1/4 teskje salt, 1/8 teskje svart pepper, spisskummen og chilipulver. Fortsett å mose til alt er godt blandet.
- 22. Rør inn tomater, løk og litt koriander og/eller jalapeños, hvis du bruker det. Smak til med mer salt og pepper, om ønskelig. Nyt!
