
Rhode Island Quahog-suppe
oppskrift på rhode island quahog chowder, en tradisjonell amerikansk suppe med fersk hummer og poteter. enkel å lage og perfekt for kalde dager.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 60 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Sesong: høst
Ingredienser
Fremgangsmåte
- 11. I en stor gryte, dekk potetene med vann med 5 cm. Tilsett salt og pepper, og kok opp. Skru ned varmen og la det småkoke.
- 22. I en stor stekepanne, varm opp saltfettet. Tilsett løk og surr. Når løken er gjennomsiktig, tilsett den i de småkokende potetene.
- 33. Tilsett quahogs, quahog-saften og timian i potetene. La det småkoke i 30 minutter eller til potetene er gjennomkokte.