Fremgangsmåte

1. 1Lag pastaen: I en blender kombiner de første ni ingrediensene og kjør til det er jevnt most. I en bolle blander du rekene med pastaen og lar det marinere mens du forbereder grønnsakene.
2. 2Lag salaten: I en stor bolle blander du de seks grønnsakene til salaten.
3. 3Lag dressingen: I en bolle visper du sammen de seks ingrediensene til dressingen.
4. 4Spray en stor stekepanne med litt vegetabilsk olje og varm opp over middels høy varme til den er varm.
5. 5Tilsett rekene og kok dem, snu dem underveis, i 3 til 4 minutter, eller til de er akkurat kokt.
6. 6Hell rekene over i salatbollen, drypp med dressing etter smak, og vend forsiktig.
7. 7Fordel salaten på serveringsfatene og dryss over sesamfrø.