Favoritt Fettuccine Alfredo
Lær hvordan du lager den perfekte fettucine alfredo hjemme. Enkelt, kremet og smakfull oppskrift som passer for alle pastaelskere.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 1. 2 store spiseskjeer rømme eller naturell yoghurt
- 2. 1 stor neve revet ost eller 2 skiver ost
- 3. 3 spiseskjeer revet Parmesanost
- 4. 2 klatter smør
- 5. 1 spiseskje krem eller melk
- 6. Masse revet Parmesanost
- 7. Pepper etter smak
- 8. 1 porsjon naturell pasta, kokt
Fremgangsmåte
- 11. Bland alt unntatt pastaen i en bolle. Varm opp i mikrobølgeovnen til smøret og osten er helt smeltet. Rør godt til det er jevnt, og tilsett mer krem eller melk hvis blandingen er tykk. Hell sausen over pastaen. Strø litt mer Parmesanost på toppen, hvis du ønsker det.
