Frokostform med landsskjinke og skinke
Lær hvordan du lager en deilig country ham breakfast casserole. Perfekt for en mettende frokost eller brunch. Enkel å lage og full av smak!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 60 minutter
Porsjoner: 6
frokost
Ingredienser
- Smør, til smøring av ildfast fat
- 6 skiver landbrød, revet i 5 cm store biter
- 1 ½ kopp kremfløte
- 1 ½ kopp revet skarp hvit Cheddar
- 1 ½ kopp terninger av landskinke
- 1 kopp melk
- ½ kopp hakkede vårløk
- 1 teskje kosher-salt
- ¼ teskje malt svart pepper
- 12 store egg
- 1 teskje paprika
- ¼ kopp hakket gressløk, til pynt
Fremgangsmåte
- 1Smør en stor ildfast form og fordel det revne brødet jevnt utover for å dekke bunnen av formen.
- 2I en stor bolle, pisk sammen kremfløte, ost, skinke, melk, vårløk, salt, pepper og egg. Hell eggeblandingen over brødet og strø over paprikaen. Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 1 time, eller over natten.
- 3Ta formen ut av kjøleskapet 30 minutter før baking. Forvarm ovnen til 175°C (350°F).
- 4Fjern lokket og stek til retten er puffet opp, gyllen og gjennomstekt, ca. 45 minutter. La den avkjøle i 5 minutter, dryss over finhakket gressløk og server.
