sizzling chicken skewers oppskrift - saftige og smakfulle grillspyd
Sprø kyllingspyd
Lær hvordan du lager deilige sizzling chicken skewers med enkel oppskrift. Perfekt for sommergrilling eller hverdagsmiddag. Enkelt og smakfullt!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
1 kopp sprø peanøttsmør
1/3 kopp hakket fersk koriander
3/4 kopp salsa
1/4 kopp brunt sukker, pakket
1/2 kopp soyasaus
1 spiseskje salt
1/4 kopp sitronsaft
1/2 teskje cayennepepper
1/2 teskje malt svart pepper
3 spiseskjeer finhakket hvitløk
1 bunt grønn løk, hakket
3 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvpar, skåret i strimler
2 grønne paprika, renset og skåret i terninger
Fremgangsmåte
1I en stor blandebolle, bland sammen crunchy peanøttsmør, koriander, salsa, brunt sukker, soyasaus, salt, sitronsaft, cayennepepper, svart pepper, hvitløk og grønn løk; bland godt. Tilsett kylling i marinaden, dekk til og sett i kjøleskapet i minst 4 timer.
2Mens kyllingen marinerer, bløtlegg bambusspyd i vann i én time slik at de ikke brenner på grillen.
3Forvarm grillen til høy varme. Eller forvarm ovnen til grill.
4Tre kyllingen på spyd som en slange, og legg en terning av paprika mellom hver løkke.
5Grill spyd, snu én gang, over kull i 4 til 6 minutter; eller bruk ovnens grillfunksjon, til de er lett brune og gjennomstekte.