oppskrift på saftige og smakfulle cakey brownies. perfekt som dessert eller til kaffekosen. enkel å lage og garantert suksess!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 40 minutter
Porsjoner: 8
dessert
Ingredienser
Non-stick kokespray, til å spraye bakeformen
2 kopper sukker
1 ½ stikker (12 spiseskjeer) usaltet smør, romtemperert
2 teskjeer vaniljeekstrakt
5 store egg
1 kopp hvetemel
1 kopp kakaopulver
1 ½ teskjeer bakepulver
1 ½ teskjeer natron
½ teskje kosher-salt
Fremgangsmåte
1Forvarm ovnen til 180 grader Celsius. Kled en 23x33 cm bakeform med bakepapir og spray med matlagingsspray.
2Rør sammen sukker og smør i en stor bolle med en elektrisk håndmikser til det er luftig. Bland vanilje og egg i en separat bolle. Tilsett dette i sukker- og smørblandingen og pisk til det er lyst og luftig, ca. ett minutt. Bland inn mel, kakao, bakepulver, natron og salt, og rør til alt er godt blandet.
3Hell røren i den forberedte formen og stek til en kakepinne kommer ut ren når den stikkes i midten, ca. 35 til 45 minutter. La kaken avkjøle helt før du skjærer i den.