Gulgrønn agurksaft
lær hvordan du lager en enkel og sunn mean green cucumber juice. perfekt for en frisk start på dagen eller som en oppfriskende snack.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 2
drikke
Ingredienser
- 1. 2 engelske agurker
- 3/4 kopp sukker
- 2 kopper vann
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Spesialutstyr: osteklede
- 3Skrell agurkene, og spar skallet. Riv agurkkjøttet på et rivjern med store hull. I en middels stor kjele, kok opp sukker og vann. Når sukkeret er oppløst, tilsett den revne agurken og la det småkoke til agurken er mør, ca. 10 minutter. Fjern fra varmen og la det avkjøle litt.
- 4Kjør den reserverte agurkeskallet og agurksirupen i en blender til det er glatt. Legg et dørslag med osteklede over en bolle. Sil agurksirupen gjennom ostekledet. Samle ostekledet i én hånd og press ut all saften. Sett til avkjøling til det er kaldt, ca. 1 time. Server i glass over is.
