Erter Ris

Name: Erter Ris
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 1 kopp basmatiris; 2. 1 spiseskje smør eller margarin; 3. 2 hele nellikspiker; 4. 1 (5 cm) kanelstang; 5. 1 serranoskrell, hakket; 6. 1 teskje finhakket fersk ingefærrot; 7. 1/4 kopp erter; 8. salt etter smak; 9. 1/4 teskje hvitt sukker; 10. 2 kopper vann

Lær hvordan du lager en enkel og velsmakende peas rice. Perfekt som hovedrett eller tilbehør, rask å tilberede og perfekt for enhver anledning.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: middels

Total tid: 30 minutter

Porsjoner: 4

hovedrett

Ingredienser

1. 1 kopp basmatiris
2. 1 spiseskje smør eller margarin
3. 2 hele nellikspiker
4. 1 (5 cm) kanelstang
5. 1 serranoskrell, hakket
6. 1 teskje finhakket fersk ingefærrot
7. 1/4 kopp erter
8. salt etter smak
9. 1/4 teskje hvitt sukker
10. 2 kopper vann

Fremgangsmåte

11. Vask og la risen renne av.
22. Varm opp en kjele på middels varme. Tilsett smør eller margarin og la det smelte. Rør inn nellik, kanel, Serrano-chili og ingefær. Surr kort. Bland inn risen og rør slik at den blir jevnt dekket. Rør inn erter, salt og sukker. Hell i vann og kok opp.
33. Skru ned varmen og la risen småkoke under lokk i 15 til 20 minutter, eller til risen er mør.

Nøkkelord

peas rice enkel oppskrift rask middag tilbehør vegetar

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Oransjefisk med sitrussaus

Kylling og pølse cacciatore med drueplomater

Stekte reker

Fierro Kylling

Grillede New York-biffer med San Marzano-saus

Reker i dillsmør