Bananpudding I
Lær hvordan du lager en deilig bananpudding i en enkel oppskrift. Perfekt for sommeren, lett å lage, og smakfull.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 6
dessert
Ingredienser
- 1. 1/2 kopp hvitt sukker
- 2. 1/3 kopp hvetemel
- 3. 1/4 teskje salt
- 4. 3 egg, pisket
- 5. 2 kopper melk
- 6. 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 7. 2 spiseskjeer smør, myknet
- 8. 2 bananer, skrellet og skivet
- 9. 1/2 (340 gram) pakke vaniljekjeks
Fremgangsmåte
- 11. I en middels stor kjele blandes sukker, mel og salt. Tilsett egg og rør godt. Rør inn melk, og kok opp over lav varme, mens du rører konstant. Når blandingen begynner å tykne, fjern den fra varmen og fortsett å røre, slik at den avkjøles litt. Rør inn vanilje og smør til det er glatt.
- 22. Legg lag med pudding, bananer og vaniljekjeks i en serveringsskål. La den stå i kjøleskapet i minst én time før servering.
