Varm sjokolade med espresso, sitron og anis
Oppdag hvordan du lager en unik varm sjokoladedrikk med espresso, sitron og anis. Perfekt for kalde dager og som en spennende vri på varm sjokolade.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 20 minutter
Porsjoner: 4
drikke
Ingredienser
- 1. 4 kopper melk (ikke bruk lett- eller fettfri melk)
- 3/4 kopp sukker
- 4 unser usøtet sjokolade, finhakket
- 2 unser semisøtet sjokolade, finhakket
- 2 spiseskjeer instant espressopulver
- 5 1/2 tommer brede strimler av sitrusskall
- 6 spiseskjeer anis- eller lakrissmakende likør (for eksempel sambuca)
Fremgangsmåte
- 1Bland alle ingrediensene unntatt likøren i en stor, tykk kjele. Visp over middels høy varme til sjokoladen smelter og blandingen er jevn, og til den begynner å koke. Ta kjelen av varmen; rør inn likøren. Fordel i kopper og server.
- 2Bland alle ingrediensene unntatt likøren i en stor, tykk kjele. Visp over middels høy varme til sjokoladen smelter og blandingen er jevn, og til den begynner å koke. Ta kjelen av varmen; rør inn likøren. Fordel i kopper og server.
