Svart bønne-hummus
oppskrift på svart bønne hummus, en enkel og smakfull dip som passer perfekt som forrett eller snacks. klar på under 15 minutter.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- Én 1-punds boks med kikerter
- Én 1-punds boks med svarte bønner
- Omtrent 3 kopper olivenolje
- En klype malt spisskummen
- Omtrent 1/2 teskje cayennepepper
- 1/2 lime, saftet
- Omtrent 1/2 teskje salt
- 1/2 kopp chilipulver
- En klype malt koriander
- En klype malt kanel
- Omtrent 3/4 teskje tahini
- Én pose ferdiglagde pitachips (16 chips per porsjon)
Fremgangsmåte
- 1Bland alle ingrediensene i en stor bolle. Ha ingrediensene i en food processor og kjør i omganger. Kjør til det er jevnt og glatt. Fordel blandingen i individuelle serveringsbokser på 16 gram. Server på en tallerken med 16 pitachips per porsjon.
