Fremgangsmåte

1. 11. Lag en enkel sirup med myntesmak ved å koke opp vann og sukker sammen med to buntede, grovt revne og knuste mynteblader i en stor kasserolle. La det koke til sukkeret er helt oppløst. Avkjøl og sil ut mynten fra blandingen.
2. 22. Tilsett en flaske whisky i infusjonen. Fyll den tomme whiskyflasken med den siste bunt mynteblader og fyll den med enkel sirup/whisky-blandingen.
3. 33. Lukk flasken med lokk og sett den i fryseren over natten. Den vil fryse til en isete konsistens som er klar til servering.
4. 44. Glass: Dypp kanten av hvert glass i eggehvite, deretter i sukker for et frostet utseende, og sett det i kjøleskapet. Fyll glassene med mint julep-blandingen rett fra den frosne flasken, og pynt med en mynte- eller lavendelskvett.