Pesto
Lær hvordan du lager deilig hjemmelaget pesto med en enkel oppskrift. Perfekt til pasta, smørbrød og som smakstilsetning.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 3 kopper ferske basilikumblader, godt pakket
- 4 fedd hvitløk
- 3/4 kopp revet Parmesanost
- 1/2 kopp olivenolje
- 1/4 kopp pinjekjerner
- 1/2 kopp hakket fersk persille (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Bland basilikum, hvitløk, Parmesanost, olivenolje og nøtter i en foodprocessor eller blender. Kjør til en jevn pasta. Tilsett persille hvis ønskelig.
