Annies kalkunsalat
Lær hvordan du lager en deilig og enkel turkey salad med friske ingredienser. Perfekt for en lett lunsj eller middag, enkel å lage og smakfull.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 6 egg
- 6 kopper kokt kalkunkjøtt
- 1 (16 unse) krukke søte sylteagurter, hakket
- 1 1/2 (10 unse) krukker med senneps- og majonesblanding
- 3/4 kopp majones
Fremgangsmåte
- 1Legg eggene i en middels stor kjele og dekk dem med kaldt vann. Kok opp vannet og fjern det umiddelbart fra varmen. Dekk til og la eggene stå i det varme vannet i 10 til 12 minutter. Ta eggene opp av det varme vannet, avkjøl, skrell og hakk dem.
- 2Bland eggene, kalkun, sylteagurk, ferdiglaget smørbrød- og salatdressing samt majones grundig i en stor bolle. La det stå i kjøleskapet i omtrent 3 timer før servering.
