Laksequiche
Lær hvordan du lager en deilig salmon quiche med denne enkle oppskriften. Perfekt for frokost, lunsj eller middag. Rask, enkel og smakfull!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 60 minutter
Porsjoner: 6
forrett
Ingredienser
- 1 pakke (8 unser) Cheddar-ost, i terninger
- 1/4 løk, hakket
- 4 egg
- 1 boks (12 væskeunser) kondensert melk
- en klype salt
- en klype nykvernet svart pepper
- en klype hvitløkspulver
- en klype tørket persille
- en klype tørket salvie
- 1 boks (14,75 unser) laks, drenert, i flak og uten bein
- 1 frossen paibunn på 23 cm
- 1/2 kopp revet Cheddar-ost, delt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm en ovn til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit).
- 2Legg 8 unser terningkuttet Cheddarost, løk, egg og kondensert melk i en blender. Krydre med salt, pepper, hvitløkspulver, persille og salvie, og blend til det er jevnt.
- 3Fordel laksen over paibunnen. Strø over 1/4 kopp revet Cheddarost, og hell eggeblandingen over. Topp med resten av den revne Cheddarosten, 1/4 kopp.
- 4Stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 30 minutter.
