Blackberry Lassi
oppskrift på blackberry lassi, en frisk og velsmakende drikk perfekt for sommeren. enkel å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 2
drikke
Ingredienser
- 10 1/2 unser bjørnebær, vasket
- 7 unser naturell yoghurt
- 1/2 kopp vann
- 2 spiseskjeer sukker eller honning, samt mer etter behov
- 1/2 teskje fersk sitronsaft
- 6 isbiter
- 2 ferske mynteblader
Fremgangsmåte
- 1I en food processor, bland bringebær, yoghurt, vann, sukker og sitronsaft, og kjør til en glatt puré. Smak til og tilsett mer sukker eller honning etter behov. Sil blandingen for å fjerne frøene, og sett væsken til side.
- 2For å servere, legg 3 isbiter i hver av to serveringsglass, hell over lassi og pynt med et mynteblad.
