1Brun storfe i en stor stekepanne over middels høy varme. Rør inn mel, buljong, salt og pepper. Surr alt sammen i omtrent 5 minutter, eller til melet er absorbert. Rør gradvis inn melk og Worcestershire-saus. La det småkoke under konstant omrøring. Kok til det er tykt, ca. 5 til 10 minutter. Server varmt!