Jordbærfeltets iskrem- og brusdrikk
Lær hvordan du lager en deilig jordbærfelt iskrem float, perfekt for varme sommerdager. En enkel og smakfull oppskrift for alle anledninger.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 5 minutter
Porsjoner: 2
drikke
Ingredienser
- 1. 1. 4 spiseskjeer hjemmelaget jordbærsirup, oppskrift følger
- 2. 1 kopp ginlikør (anbefalt: Pimm's No. 1)
- 3. 1/2 liter sitron-limondrikk
- 4. 8 baller jordbæris
- 5. 4 jordbær, til pynt
- 6. 1 pund jordbær, renset
- 7. 1/2 kopp vann
- 8. 1/2 kopp sukker
Fremgangsmåte
- 11. Hell en spiseskje jordbærsirup i hvert glass. Tilsett to spiseskjeer gin og rør om. Ha i to kule iskrem og topp med brus. Pynt med en jordbær.
- 22. I en liten kjele, bland alle ingrediensene og kok opp på høy varme. Skru ned varmen til middels og la det småkoke til jordbærene brytes ned og sirupen tykner, ca. 20 minutter. Sil blandingen, hell den tilbake i kjelen, og la den småkoke i ytterligere 10 minutter på middels varme til sirupen er tykk nok til å dekke baksiden av en skje. Avkjøl til den skal serveres.
