Lyst på deilig gresskarbrød

Name: Lyst på deilig gresskarbrød
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsjoner
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 3 1/4 kopper hvetemel; 2. 3 kopper hvitt sukker; 3. 2 teskjeer natron; 4. 1 1/2 teskjeer salt; 5. 1 teskje malt muskatnøtt; 6. 1 teskje malt kanel; 7. 2 kopper puré av gresskar (fastpakket); 8. 2/3 kopp vann; 9. 1 kopp vegetabilsk olje; 10. 4 egg; 11. 1/2 kopp hakkede valnøtter (valgfritt)

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Ingredienser

1. 3 1/4 kopper hvetemel
2. 3 kopper hvitt sukker
3. 2 teskjeer natron
4. 1 1/2 teskjeer salt
5. 1 teskje malt muskatnøtt
6. 1 teskje malt kanel
7. 2 kopper puré av gresskar (fastpakket)
8. 2/3 kopp vann
9. 1 kopp vegetabilsk olje
10. 4 egg
11. 1/2 kopp hakkede valnøtter (valgfritt)

Fremgangsmåte

11. Smør og mel til tre 7 x 3 tommers former. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
22. Mål opp mel, sukker, natron, salt og krydder i en stor bolle. Rør for å blande. Tilsett gresskar, vann, vegetabilsk olje, egg og nøtter. Pisk til det er godt blandet. Hell røren i de forberedte formene.
33. Stek i omtrent 1 time.

← Tilbake til alle oppskrifter