Lær hvordan du lager deilige parmigiano chips hjemme. En enkel oppskrift på sprø ostebiter som passer perfekt som snacks eller forrett.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
1. 3 kopper / 700 ml finhakket og grovhakket Parmigiano-ost
Fremgangsmåte
1Strø jevnt over en kopp Parmigiano-ost over en varm panne, og fyll inn eventuelle hull. Kok til osten blir gyllen. Løs forsiktig opp osten med en slikkepott og overfør den til en tallerken. La chipsene avkjøles til osten har stivnet; bryt deretter opp i små chips og server.