tandoori dip oppskrift – enkel og smakfull dip til alle anledninger
Tandoori-dip
Lær hvordan du lager en deilig tandoori dip med enkle ingredienser. Perfekt som tilbehør til grillmat, snacks eller som forret. Rask å lage og full av smak!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
1 kopp naturell yoghurt
1 spiseskje Tandoori Masala, oppskrift følger
Saften av 1/2 lime
En klype salt
Chips eller roti, til servering
1/4 kopp spisskummenfrø
1/4 kopp korianderfrø
3 spiseskjeer røkt paprika
2 spiseskjeer garam masala
2 teskjeer hvitløkskrydder
1 teskje rød chili pulver
1 teskje fenikkelfrø
1 teskje malt ingefær
1 teskje gurkemeie
8 grønne kardemommekapsler
5 hele nellikspiker
1/2 tomme kanelstang
Fremgangsmåte
1Ha yoghurten i en liten bolle og tilsett Tandoori Masala, limesaft og salt. Rør godt og server med chips eller roti.
2Kvern spisskummenfrø, korianderfrø, røkt paprika, garam masala, hvitløkspulver, chilipulver, fenugreekfrø, malt ingefær, gurkemeie, kardemomme, nellik og kanelstang i en elektrisk krydderkvern. Oppbevar i en lufttett beholder.