Fremgangsmåte

1. 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
2. 22. Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. Ha i rigatoni og kok til al dente, ca. 8–10 minutter. Sil av vannet, og sett pastaen til side.
3. 33. I mellomtiden, brun kjøttdeig og italiensk pølse i en stor stekepanne over middels varme. Bruk en hullsleiv til å ta kjøttdeigen og pølsen opp og legg dem i en ildfast form. Rør inn sopp, spaghetti saus og den kokte pastaen i formen. Strø ost og pepperoni over toppen.
4. 44. Stek i den forvarmede ovnen til osten er gyllen og boblende, ca. 20 minutter.