Fransk potetsalat
Lær hvordan du lager en deilig fransk potetsalat med enkle ingredienser. Perfekt som forrett eller tilbehør på sommeren.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 3 kopper (2 pund) poteter, kokte og skrelte
- 1/4 kopp hvitvin
- 2 spiseskjeer estragoneddik
- 1 teskje dijonsennep
- 6 spiseskjeer olivenolje
- Salt
- Pepper
- Persille
Fremgangsmåte
- 1Mens potetene fortsatt er varme, skjær dem i 1/4-tommers biter eller medium terninger. Visp deretter sammen estragoneddik, salt, sennep og olivenolje. Hell vinaigretten over de varme potetene.
Lignende oppskrifter
Ferske maisemadeleines med rømme og kaviar
sommermatenkel oppskrift
Grillede små artisjokker med urtevinaigrette
sommermatenkel oppskrift
Krydret jicama-fest
sommermatenkel oppskrift
Elegant endivie
sommermatenkel oppskrift
Balsamico- og jordbærpops
sommermatenkel oppskrift
Grillet sitronkylling
sommermatenkel oppskrift