1Kjøl to store øl-tumblere i fryseren. Ha salt i en flat skål. Ta glassene ut av fryseren og fukt kantene med en limebåt. Dypp glasskanten i saltet slik at det dekker. Legg limebåtene og isbiter i glassene, og tilsett deretter en klype chilipulver i hvert glass. Rør inn en teskje lysbrunt sukker i hvert glass, og tilsett fire dråper hot sauce. Fyll opp med øl og server umiddelbart.