Urtefrie nye poteter

Urtefrie nye poteter

oppskrift på deilige herbedede nye poteter. perfekt tilbehør for sommermåltider eller fest. enkel og smakfull rett for hele familien.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett

Ingredienser

  • 1 1/2 pund små kokepoteter, delt i kvarter
  • 2 spiseskjeer fersk persille, finhakket
  • 2 spiseskjeer fersk mynte, finhakket
  • 2 spiseskjeer fersk gressløk, hakket
  • 4 spiseskjeer usaltet smør, myknet
  • Salt og pepper, etter smak

Fremgangsmåte

  1. 1Damp potetene over kokende vann, dekket, i 10 minutter, eller til de er akkurat møre. I en bolle vender du forsiktig potetene sammen med persillen, mynten, gressløken, smøret, og salt og pepper etter smak.