Caraway- og parmesangrissini
Lær hvordan du lager deilige caraway og parmesan grissini hjemme med vår enkle oppskrift. Perfekt som forrett eller snacks til enhver anledning.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 20
bakeverk
Ingredienser
- 1/2 kopp revet Parmesan
- 2 spiseskjeer karvefrø
- 1 spiseskje fennikelfrø
- 1/2 teskje salt
- 1/2 teskje nykvernet svart pepper
- 1 egg, lett pisket
- 1 (11 ounces) pakke brøddeig (anbefalt: Pillsbury)
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
- 2Bland parmesan, karvefrø, fennikelfrø, salt og pepper på et stort bakepapirkledd stekebrett. Sett til side.
- 3Ha brøddeigen ut av pakken og legg den på en stor arbeidsflate. Del deigen i to på tvers. Skjær hver del i 8 stykker på langs. Ta ett stykke av gangen, og rull deigen under begge hender til den er veldig tynn og ca. 35 cm lang. Bruk en pensel til å fukte deigen med eggeplomme, og rull den i parmesanblandingen. Vri forsiktig og legg på et bakepapirkledd stekebrett. Fortsett med resten av deigstykkene. Stek i ovnen til de er gylne, ca. 15 minutter. Ta ut av ovnen, la avkjøle litt, og server varm eller romtemperert.
