Fersken og portvin
oppskrift på en forfriskende drikk med ferske ferskener og portvin, perfekt for sommerdager eller som en elegant aperitiff.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
drikke
Ingredienser
- 1. 4 modne fersken
- 2 teskjeer sukker
- 4 jigger portvin
- 4 kuleer vaniljeis
Fremgangsmåte
- 1Skjær fersken i skiver og legg dem i en bolle. Strø ferskenene med sukker og tilsett 4 jigger god portvin. Vend ferskenene i vinen slik at de blir dekket, og la det stå i 15 minutter. Fordel ferskenene i dessertskåler og topp med en liten kule vaniljeis.
