22. Kokkens merknad: Hermetisk fruktcocktail kan erstattes med fersk frukt.
33. Tilsett druer, nektariner og appelsin i en stor mugge. Hell i brandy, vin og mineralvann. Bland godt, og sett deretter i kjøleskapet i minst én time. Når du er klar til å servere, fyll glassene med is, hvis ønskelig, og hell i sangriaen. Skje opp litt av frukten i hvert glass og server.