Fylte fiken i et teppe
oppskrift på fylte fiken i et teppe, en deilig og enkel snack perfekt for alle anledninger. lær hvordan du lager denne smakfulle forretten.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 1/4 kopp tørkede tranebær
- 2. 170 gram fersk geitost, romtemperert
- 3. 12 tørkede aprikoser
- 4. 12 rosiner
- 5. 12 tørkede fiken
- 6. 6 skiver prosciutto
Fremgangsmåte
- 11. Varm opp ovnen til 175 grader Celsius.
- 22. Hakk bringebærene og bland dem inn i geitosten.
- 33. Skjær av toppene på aprikosene og bruk fingeren til å lage et hull.
- 44. Fyll en aprikos med noe av osteblandingen, og press en rosin inn i den.
- 55. Fyll en fiken med litt ost, og press aprikosen inn i den.
- 66. Gjenta til all frukten er brukt opp.
- 77. Del prosciuttoskivene i to på langs, og pakk en skive rundt hver fiken.
- 88. Legg dem på et bakepapirkledd stekebrett og stek til prosciuttoen er sprø og har fått farge, ca. 20–25 minutter.
- 99. La dem avkjøle litt før servering.
