Tyrkisk salat
Lær hvordan du lager en deilig kalkunssalat med enkle ingredienser. Perfekt for lunsj eller middag, enkel å lage og sunn.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 3/4 pund kokt kalkunkjøtt
- 2 stilker selleri
- 2 grønne løk
- 1/2 rød paprika
- 3 spiseskjeer majones
- 2 spiseskjeer Dijon-sennep
- 1 spiseskje eplesidereddik
- 1 teskje hvitt sukker
- 1/4 teskje salt
Fremgangsmåte
- 1Legg kokt kalkunkjøtt, selleri, grønn løk og rød paprika i en blender eller food processor. Finhakk med puls-funksjonen.
- 2Overfør kalkunblandingen til en middels stor bolle. Bland inn majones, dijonsennep, eplesidereddik, hvitt sukker og salt. Dekk til og sett i kjøleskapet i 8 timer eller over natten før servering.
