Åpen tunfiskmeltet sandwich

Name: Åpen tunfiskmeltet sandwich
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Norsk
Ingredients: 2 (85 gram) poser med hvit albacore tunfisk, drenert; 3 spiseskjeer Primal Kitchen™ avokadoolje-majones, pluss mer til å smøre med; 2 teskjeer Dijon-sennep; 2 spiseskjeer finhakket rød løk, eller mer etter smak; 2 teskjeer kapers, drenert; 2 spiseskjeer hakkede cornichons; 1 spiseskje sitronsaft; 1/4 teskje ferske eller tørkede timianblader; Havsalt og nykvernet svart pepper etter smak; 3 skiver fullkornsbrød eller grovbrød; 6 tynne skiver tomat; 3 store skiver Gruyère, hvit Cheddar eller provoloneost

Lær hvordan du lager en deilig open-faced tunfiskmelt-sandwich med enkle ingredienser. Perfekt for en rask lunsj eller lett middag.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: middels

Total tid: 15 minutter

Porsjoner: 2

forrett

Ingredienser

2 (85 gram) poser med hvit albacore tunfisk, drenert
3 spiseskjeer Primal Kitchen™ avokadoolje-majones, pluss mer til å smøre med
2 teskjeer Dijon-sennep
2 spiseskjeer finhakket rød løk, eller mer etter smak
2 teskjeer kapers, drenert
2 spiseskjeer hakkede cornichons
1 spiseskje sitronsaft
1/4 teskje ferske eller tørkede timianblader
Havsalt og nykvernet svart pepper etter smak
3 skiver fullkornsbrød eller grovbrød
6 tynne skiver tomat
3 store skiver Gruyère, hvit Cheddar eller provoloneost

Fremgangsmåte

1Still ovnen på grill og flytt risten til øverste posisjon.
2I en middels stor bolle blander du tunfisk, majones, sennep, rødløk, kapers, cornichons, sitronsaft, timian, salt og pepper, og rører godt sammen. La tunfisken være i litt store biter, om mulig.
3Legg brødskivene på et stekebrett og smør majones på hver skive. Fordel tunfiskrøren jevnt over skivene, og topp hver med 2 skiver tomat og 1 skive ost.
4Grill tunfiskmeltet til osten er gyllenbrun og boblende, ca. 3–4 minutter. Server varmt.

Nøkkelord

tunfisk sandwich lett rask enkel oppskrift

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Honning- og sennepsmaket makaronsalat

Rekerstir-fry med stekt egg og smakstilsetning av eddik

Bite-sized ostekaker på sitronpepper-melkrust

Eggplant Rollatini

Marinert mozzarella

Varm Langoustines (Reker)