Couscous
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull couscous med denne oppskriften. Perfekt som en lett hovedrett eller tilbehør til middagen.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 20 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1 1/2 til 2 kopper couscous
- 1 1/2 til 2 kopper kyllingkraft eller vann
- 3 spiseskjeer smør
- Salt og nykvernet svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Legg couscousen i en glass- eller keramisk blandingsbolle.
- 2I en middels stor kjele, kok opp kyllingkraft eller vann og smør. Hell det over couscousen, og dekk blandingsbollen med plastfolie eller aluminiumsfolie. Sett til side og la det stå i 5 minutter. Rør opp med en gaffel, og tilsett deretter smør, salt og pepper etter smak. La det stå mens smøret smelter. Serveres varm med marokkansk kylling, hvis ønskelig.
