Fremgangsmåte

1. 1Kok opp saltet vann, tilsett skjell og kok i 10 minutter eller til de er al dente. I mellomtiden, fres løk og paprika i olje, dekk til og la det småkoke i 10 minutter eller til det er mørt. Tilsett hvitløk, tomater, juice og timian, og la det småkoke uten lokk i 5 minutter. Ha i zucchini og squash, dekk til og la det småkoke i ytterligere 5 minutter. Tilsett sjømat etter eget valg og la det småkoke uten lokk i 5 minutter eller til det er gjennomkokt. Krydre med salt og pepper etter smak, og server over kokt pasta.