Egg Drop Soup II
Lær hvordan du lager en deilig egg drop soup med denne enkle oppskriften. Perfekt for en rask forrett eller lett måltid.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 20 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 2 bokser (ca. 400 g) kyllingbuljong
- 2. 1 spiseskje maisstivelse
- 3. 1 egg, lett pisket
- 4. 2 spiseskjeer hakket grønn løk
Fremgangsmåte
- 1I en middels stor kjele, bland kald kyllingkraft med maisstivelse. Varm opp sakte over middels varme, og rør hyppig.
- 2Hell det vispede egget i suppen, og rør forsiktig én gang rundt i kjelen for å bryte opp egget. Fjern suppen umiddelbart fra varmen, del den i fire porsjoner og pynt med grønn løk.
