Fuglefrø energibarer

Fuglefrø energibarer

Lær hvordan du lager sunne og energigivende bird seed energy bars hjemme. Perfekt for en rask snack eller på farten.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 12
frokost

Ingredienser

  • 4 kopper gammeldags havregryn
  • 1 kopp brunt sukker, pakket
  • 1 kopp hvetehelgermel
  • 1 teskje kanel
  • 2 kopper fullkornsmel
  • 2 egg, pisket
  • 1 kopp honning
  • 1 kopp rapsolje
  • 2 teskjeer vaniljeekstrakt
  • 1 teskje salt
  • 1/2 kopp linfrø
  • 1/2 kopp sesamfrø
  • 1/2 kopp solsikkefrø
  • 1/2 kopp semi-søt sjokoladechips

Fremgangsmåte

  1. 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en ildfast form på 23 x 33 cm lett.
  2. 2Bland havregryn, brunt sukker, hvetegryn, kanel og mel i en stor bolle. I en separat bolle, visp sammen egg, honning, rapsolje, vanilje og salt til jevnt blandet, og rør det inn i havreblandingen. Rør inn linfrø, sesamfrø, solsikkefrø og sjokoladeknapper. Bruk hendene til å blande ingrediensene, og trykk blandingen ned i den forberedte formen.
  3. 3Stek i den forvarmede ovnen til kantene er gyldne, ca. 20–25 minutter. La det avkjøle helt i formen før du kutter det i 5 cm brede staver.