Grillet laks med appelsinglasur
Lær hvordan du lager en smakfull grilled salmon med frisk appelsinglasur. En enkel og sunn rett perfekt for sommermåltidet.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1/2 kopp appelsinmarmelade
- 2 teskjeer sesamolje
- 2 teskjeer soyasaus med redusert saltinnhold
- 1/2 teskje revet fersk ingefærrot
- 1 hvitløksfedd, knust
- 3 spiseskjeer hvit riseddik (eller annen hvit eddik)
- 450 gram laksefilet uten skinn og ben, delt i fire biter
- 6 vårløk, tynne skiver med det grønne (valgfritt)
- 1/4 kopp ristet sesamfrø (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Bland marmelade, olje, soyasaus, ingefær, hvitløk og eddik. Varm opp grillen. Pensle glasuren på hver side av laksen; grill i omtrent 5 minutter på hver side. Topp med vårløk og sesamfrø.
