Ristet hvitløksbrød
Lag perfekt toasted garlic bread hjemme med vår enkle oppskrift. Sprøtt, fyldig og uimotståelig godt – en klassiker til alle måltider.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 20 minutter
Porsjoner: 4
bakverk
Ingredienser
- 1. 1 (1 pund) brød av italiensk type
- 2. 5 spiseskjeer smør, myknet
- 3. 2 teskjeer ekstra jomfru olivenolje
- 4. 3 fedd hvitløk, knust
- 5. 1 teskje tørket oregano
- 6. salt og pepper etter smak
- 7. 1 kopp revet mozzarellaost
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm grillen.
- 22. Skjær brødet i skiver som er 2,5 til 5 cm tykke.
- 33. I en liten bolle, bland smør, olivenolje, hvitløk, oregano, salt og pepper. Smør blandingen jevnt på brødskivene.
- 44. På et middels stort stekebrett, fordel skivene jevnt og sett under grillen i 5 minutter, eller til de er lett brune. Følg med slik at de ikke brenner seg.
- 55. Ta ut av grillen. Topp med ost og sett tilbake under grillen i 2 til 3 minutter, eller til osten er lett brunet og smeltet. Server umiddelbart.
.jpg)
