Sjokolade-espresso-kopper
Lær hvordan du lager deilige sjokolade espresso-kopper hjemme. En enkel dessert som kombinerer rik sjokolade og intens espresso, perfekt for sjokoladeelskere.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 8
dessert
Ingredienser
- 1, 25 dl helmelk
- 1/2 dl espresso
- 225 gram mørk sjokolade, hakket i små biter
- 1 spiseskje sukker
- 1 spiseskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Varm opp melken i en middels stor kjele over høy varme til den er varm, men ikke kokende. Skru ned varmen til lav og tilsett espresso, sjokolade, sukker og vanilje. Bruk en visp og rør i blandingen til sjokoladen har smeltet. Fortsett å vispe i blandingen til den blir skummende, ca. hvert femte minutt i omtrent 8 minutter, til sjokoladen er helt oppløst i melken. Hell opp i kopper og server umiddelbart.
