Fremgangsmåte

1. 11. For å lage rømmeblanding: I en blender eller foodprocessor, kjør koriander, rømme, jalapenosalsa og 1/2 boks med grønn chilisalsa til en jevn puré. Sett til side.
2. 22. For å lage kyllingblanding: I en stor bolle, bland sammen den revne kyllingen, løk og de resterende 1 1/2 boksene med grønn chilisalsa. Bland godt.
3. 33. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
4. 44. Varm tortillalefser i vanlig ovn eller mikrobølgeovn til de er myke. Hell nok av rømmeblandingen i en 23x33 cm (9x13 tommer) ildfast form for å dekke bunnen. Legg 2 store skjeer med kyllingblanding i hver tortilla, rull dem sammen og legg dem med skjøten ned i formen. Hell resten av rømmeblandingen over og strø over revet ost.
5. 55. Dekk formen tett med aluminiumsfolie og stek ved 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit) i ca. 30 minutter, eller til retten er gjennomvarmet og bobler.