Super enkle laksekaker
oppskrift på super enkle laksesaker som er perfekte for en rask og smakfull forrett eller middag. enkel å lage for alle nivåer.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 1 boks (200 g) laks, avrent og smuldret
- 1 egg, pisket
- 1 spiseskje olivenolje
- 2 grønne løk, finhakket
- 2 kopper finhakkede saltinerkjeks
- sitronpepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit).
- 2I en middels stor bolle blander du sammen laks, egg, olivenolje, grønn løk og 2/3 kopp knuste kjeks. Krydre med sitronpepper. Form blandingen til 8 burgere. Vend burgerne i resten av knuste kjeks, og legg dem i ett lag på et bakepapirkledd stekebrett.
- 3Stek i 10 minutter i den forvarmede ovnen, snu dem en gang, eller til de er gyldne på begge sider.
