Kylling-, bønne- og bygggryte i slow cooker
oppskrift på en smakfull og sunn chili laget med kylling, bønner og bygg, tilberedt i slow cooker. perfekt for travle dager.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 255 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 4 kopper vann
- 1 ½ kopper kyllingkraft
- 1 ½ (8 unser) glass salsa
- 1 kopp hurtigkokende bygg
- 1 spiseskje chilipulver
- 1 teskje malt spisskummen
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 2 kopper terningkast, kokt kylling
- 1 (15,5 unser) boks svarte bønner, skylt og drenert
- 1 (15,5 unser) boks hvite bønner, skylt og drenert
Fremgangsmåte
- 1Bland vann, kyllingkraft, salsa, bygg, chilipulver, spisskummen og hvitløk i en slow cooker.
- 2Kok på høy varme til væsken bobler, 5 til 10 minutter. Skru ned slow cookeren til lav varme og fortsett å koke til byggkornene er møre, omtrent 20 minutter til.
- 3Rør inn kylling, svarte bønner og hvite bønner i blandingen i slow cookeren. Skru opp til høy varme igjen til væsken bobler. Kok på lav varme til bønnene er myke, ca. 5 minutter.
