Stekt kylling
oppskrift på bakt kylling som er enkel å lage og perfekt for en smakfull middag. ideell for helgen eller hverdagsmiddagen.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 50 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 1 kopp rømme
- 2. 2 spiseskjeer Dijon-sennep
- 3. 2 fedd hvitløk, finhakket
- 4. 1/2 teskje svart pepper
- 5. 4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvpar
- 6. 1 kopp knuste maisflak
- 7. 1 pakke (1 unse) tørr løksuppeblanding
- 8. 3 spiseskjeer smør, smeltet
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit). Smør en ildfast form.
- 22. Visp rømme, Dijon-sennep, hvitløk og pepper sammen i en stor bolle. Tilsett kyllingen og vend godt slik at brystene blir godt dekket. Sett i kjøleskapet i 20 til 30 minutter.
- 33. Bland cornflakes og løksuppe i en bolle. Press forsiktig kyllingbrystene ned i cornflakes-blandingen for å dekke dem, og rist av overflødig. Legg de dekkede brystene i den smurte ildfaste formen. Drypp smør over kyllingen.
- 44. Stek i den forvarmede ovnen til kyllingen er gyllenbrun, ca. 20 til 25 minutter. En steketermometer som settes inn i midten skal vise minst 74 grader Celsius (165 grader Fahrenheit).
