Nancys granateple-guacamole
Lær hvordan du lager en frisk og smakfull guacamole med granateple. Perfekt som forrett eller tilbehør i sommermåltidet.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1/2 liten hvit løk, finhakket
- 1 serranoskive, finhakket
- 3 modne avokadoer
- 1/4 kopp finhakket frisk koriander
- 1 1/4 teskjeer kosher salt
- Saften av 2 lime
- 1 stor hvitløksfedd, finhakket
- Frøene fra 1/2 middels granateple (ca. 1/2 kopp)
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2I en middels stor bolle tilsetter du løk og chili. Del avokadene i to, fjern steinene. Skje ut avokadokjøttet i bollen sammen med koriander, salt, limesaft og hvitløk. Mos alt godt sammen, og vend deretter inn granateplefrøene.
